プルメリア
都内、月島のAさんの屋上ガーデンを見学に行ってきました。
コンテナガーデンなのですがプルメリアや月桃が見事に咲いていて驚きました。
甘い良い香りのプルメリアは秋まで咲いているそうです。
私もプルメリアや月桃を大鉢で育てているのですが、咲かせたことがありません。
温度管理が難しいとあきらめていましたが、来年はチャレンジしてみたいと思います。
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都内、月島のAさんの屋上ガーデンを見学に行ってきました。
コンテナガーデンなのですがプルメリアや月桃が見事に咲いていて驚きました。
甘い良い香りのプルメリアは秋まで咲いているそうです。
私もプルメリアや月桃を大鉢で育てているのですが、咲かせたことがありません。
温度管理が難しいとあきらめていましたが、来年はチャレンジしてみたいと思います。
トウゴマ（ヒマ）の花が咲いています。
トウゴマ（ヒマ） トウダイグサ科 トウゴマ属 多年草
茎の葉の付け根に雌花（上部の赤色花）と雄花（下部の白花）が咲いています。
秋に2～3㎝の球形のとげがある赤い実がつきます。
硬い種子からヒマシ油がとれます。
暑さに強いのですが霜に当たると枯れてしまいます。
日本では1年草扱いです。
こぼれ種で毎年、芽を出して育っています。
ブラックベリー
ブラックベリー バラ科 キイチゴ属
日当たりの良いところに植えているブラックベリーが、黒く熟しはめました。
害虫の被害もなく元気な枝がどんどん伸びて、四方に範囲を広げています。
摘んでジャムにしていますが、裏ごしが必要なので…
来園の皆様に摘んで食べていただいています。
ラベンダーが咲きはじめました
ラベンダー（グロッソ）が咲きはじめました！！
このところ数年、開花が早まっていたのですが、今年は遅めの開花です。
土・日曜日の晴れの日にオープンガーデンを開催しておりますが、23日（日）都合で、休園いたしますので、
21日（金）オープンガーデンを開催いたします。
皆様のご来園をお待ちしています。
タラゴンビネガー
タラゴンビネガー
フレンチタラゴンをお酢に入れて、1～2週間で美味しいビネガーができあがります。
ホワイトワインビネガーがなければ、リンゴ酢でも美味しくできあがります。
サラダ、マリネ、お酢のものに使っています。
フレンチタラゴンが少ない時は
ディル、タイムやセロリー、コリアンダーのシード等、入れてハーブビネガーにしています。
入れたハーブは2～3週間で取り出し、目印に飾りハーブを1～2本、入れておきます。
