オープンガーデン最終日

オープンガーデン最終日
11月24日（月） 今年度のオープンガーデンは終了いたしました。
ハーブガーデンにお越しいただいた皆様ありがとうございました。
来春、4月、また、皆様にお目にかかるのを楽しみにお待ちいたしおております。

最終日に市内の里山サイクリングの皆様が寄ってくださいました。
車社会の私達ですが、サイクリングの皆様は自転車を通しての景色を、自然の美しさを感じていらっしゃるのではないでしょうか。
鮮やかなカラー、極細の大きなタイヤの美しい自転車で颯爽とお帰りになられました。素敵な皆様でした。
フランスからのマッシューさんは来年も日本に来られるとのことで楽しみです。

晩秋のハーブガーデン３

トウガラシ

緑から鮮やかな赤に変化していくトウガラシ
青トウガラシと青ゆずで「ゆず胡椒」を作った後は、真っ赤に色付くのを待つトウガラシ。
ピクルスや冬の漬物に欠かせませんが、食用というよりクラフトに使う量が多くなります。
緑の葉と対照的な赤いトウガラシが晩秋のハーブガーデンを彩ります。

晩秋のハーブガーデン２

野バラの赤い実

5月に淡いピンクの花が咲き、秋に真っ赤な実をつける野バラが、11月に入り色付き始めました。
道沿いに咲いているので、通るたびに、房咲きのバラの実が少しづつ赤みが増していく様子を、楽しみにしています。
もしかして、いつもの小鳥も楽しみにしているかも…
（ジューンベリーやバラの実をひとつ残らず食べにくるかわいい野鳥達）

晩秋のハーブガーデン１

ポポーの黄葉

落葉を前にポポーの樹が美しく黄葉してきました。
黄色の色素カロチノイドが残って変化するようです。
陽を浴びて、明るく輝いています。