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ナツメの収穫

ナツメ_R
今年はナツメが豊作   クロウメモドキ科 ナツメ属

初夏に白い花が咲き、10月に入って赤く色づき始めました。今年は実つきも良く、実も大きめ。
昨年は、洗って天日干し、蒸して再度、天日干しして、ドライフルーツにしました。
今年はナツメのコンポートを作ってみようと思います。
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