エディブルフラワー

エディブルフラワ―1
5月のエディブルフラワー(食べられる花)

ハーブガーデンで育てているハーブや野菜は、殺虫剤や除草剤を使っていないので安心してお茶やサラダ、ケーキ、デザートに使えます。
エディブルフラワーをシュガーコート(クリスタライズドフラワー)してケーキやデザートの飾りに使っています。
シュガーコートをケーキやデザートにちょっと載せるだけで、美味しく変身してくれます。
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