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八重咲きのバタフライピーの花

バタフライピー八重咲き_R
バタフライピー(八重咲き) マメ科

春、名古屋支部長さんからいただいた八重咲きのバタフライピーの花が咲いています。
8月に入って毎日、沢山の花が咲きます。一日花ですので、毎日、収穫しています。(感謝)
霜が降りるまで、開花が続きます。

花を収穫して、すぐ、ハーブティーに使えます。涼しげなブルーのティーです。
レモン汁を滴下すると、ブルーからピンク色に変化する楽しく、美しいハーブティーです。
お子様には、カルピスを入れてあげ、ピンクのカルピスティーにしています。

ブルーアイスキューブもつくれるバタフライピーの花です。
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